Site web : repas-du-midi.fr
Source : https://www.repas-du-midi.fr/la-recette-pour-faire-un-steak-hache-maison-pour-votre-hamburger/
Il faut d'ailleurs dire que cela marchait puisqu’après de longues chevauchées, les cavaliers obtenaient de la viande hachée. C'est ainsi que cette pratique est arrivée en Russie. Pour donner du goût au steak, ceux-ci y ajoutaient de l'oignon et de l'œuf cru. Plus tard, le steak haché a migré jusqu'en Allemagne puis aux États-Unis.
Source : https://www.repas-du-midi.fr/comment-faire-du-gratin-dauphinois/
Deuxième étape Ici, que vous enfournez votre gratin dauphinois ! Mais avant, vous devez commencer par préchauffer votre four à une température de 180°C. En attendant que celui-ci ne soit bien chaud, beurrer votre plat à gratin avant d'y renverser vos pommes. Étalez-les ensuite de sorte à avoir une surface bien plane.