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Site web : www.au-fourneau-magique.fr/

Source : https://www.au-fourneau-magique.fr/nos-differences-recettes-de-risotto-pour-5-personnes/

Commencez par faire revenir les oignons et les deux gousses d’ails sur un feu doux puis versez doucement le riz. Laissez le cuire durant quelques minutes. Ajoutez ensuite le vin et le bouillon de légumes. Il faut savoir que le risotto doit être croquant, donc ne pas le laisser très longtemps sur le feu.

Source : https://www.au-fourneau-magique.fr/les-2-meilleures-recettes-a-base-dolives-noires/

La préparation se fera en 30 minutes et la cuisson ne prendra que 10 minutes. Vous aurez besoin en moyenne 40 minutes. La première chose à faire est de préchauffer votre four à une température de 200 à 250°C. Puis en attendant que la température soit atteinte, préparez vos aubergines en les coupant à travers leurs longueurs.